以下哪种水果的含糖量更高(推荐糖尿病患者吃这22种水果,这33种水果要少吃,送您4个吃水果不影响血糖的秘诀)
以下哪种水果的含糖量更高文章列表:
- 1、推荐糖尿病患者吃这22种水果,这33种水果要少吃,送您4个吃水果不影响血糖的秘诀
- 2、橘子、柑、橙子、柚子,升糖能力排行榜!你吃对了吗?
- 3、孕妇注意啦,这些水果含糖量高,一定要少吃
- 4、热量比苹果还低!这6种夏季水果,含糖少、热量低,关键是好吃、不长肉
- 5、升糖快的水果
推荐糖尿病患者吃这22种水果,这33种水果要少吃,送您4个吃水果不影响血糖的秘诀
读完本文您将掌握:
1.根据酸或甜的口感选择水果的方法是错误的,为什么
2.哪些水果推荐糖尿病患者吃,哪些水果不推荐糖尿病患者吃
3.随心吃水果,血糖依然保持稳定的4个秘诀
根据口感选水果,靠谱吗?
很多糖尿病患者担心吃水果后会血糖高,专门选择不甜的水果或酸的水果吃,然而这种根据口感选择水果的方法是不靠谱的。
因为水果的甜度取决于它所含糖分的多少以及所含糖分的种类,水果中所含糖的种类不同,甜度不同,含果糖高的水果更甜。
比如说,西瓜的含糖量仅为6.8%,但所含的糖分中果糖占一半以上,口感就非常甜。而火龙果的含糖量是13.3%,而所含的糖分主要是葡萄糖,吃起来却不甜。
水果中含有的柠檬酸、苹果酸、酒石酸,赋予水果酸的口感,酸味会冲淡水果的甜味,但不代表酸的水果含糖量就低。
比如,山楂吃起来很酸,其所含的大量有机酸冲淡了糖的甜味,而含糖量却高达22%。
水果中所含的能量物质主要是糖,我们要根据水果的含糖量来选择水果,选择自己喜欢的口感。
哪些水果适合糖尿病患者吃,哪些水果不适合
推荐大家优选含糖量低于10%的水果,常见的有如下22种。虽然鳄梨的含糖量不高,每100克仅为7.4克,但能量为171千卡,不能作为优选水果。
糖尿病患者首选这22种水果
种类 | 每100克含糖量(克) |
柚子 | 9.5 |
枇杷 | 9.3 |
杏 | 9.1 |
马奶子葡萄 | 9.1 |
李子 | 8.7 |
李子杏 | 8.6 |
旱苹果 | 8.4 |
芒果 | 8.3 |
木梨 | 8.2 |
哈密瓜 | 7.9 |
杨桃 | 7.4 |
草莓 | 7.1 |
木瓜 | 7 |
西瓜 | 6.8 |
杨梅 | 6.7 |
金红桃 | 6.6 |
甜瓜 | 6.2 |
柠檬 | 6.2 |
青梅 | 6.2 |
白金瓜 | 6.2 |
白粉桃 | 5.5 |
白兰瓜 | 5.3 |
含糖量15%以上的水果,一定要限量吃。
这31种水果要限量吃
种类 | 每100克含糖量(克) |
椰子 | 31.3 |
鲜枣 | 30.5 |
芭蕉 | 28.9 |
榴莲 | 28.3 |
冬枣 | 27.8 |
菠萝蜜 | 25.7 |
酸刺 | 25.5 |
山楂 | 25.1 |
百香果 | 23.4 |
香蕉 | 22 |
面蛋 | 21.7 |
人参果 | 21.2 |
苏梅梨 | 20.5 |
雪梨 | 20.2 |
磨盘柿子 | 19.6 |
海棠果 | 19.2 |
石榴 | 18.5 |
柿子 | 18.5 |
人参果 | 18 |
山竹 | 18 |
沙果 | 17.8 |
红毛丹 | 17.5 |
刺梨 | 16.9 |
吊蛋 | 16.8 |
荔枝 | 16.6 |
桂圆 | 16.6 |
鸭广梨 | 16.5 |
无花果 | 16 |
香玉苹果 | 15.7 |
黑加伦 | 15.4 |
橄榄 | 15.1 |
上述数据来源于中国食物成分表标准版(第6版)。
没有列出的常见水果,含糖量多介于10%-15%之间,糖尿病患者可以根据自己的喜好选择。不同的水果因产地不同、储存条件不同,含糖量也会不同,上述数值仅供参考。
吃水果不影响血糖的4个秘诀
1.血糖稳定的情况下吃水果
如果你的空腹血糖<7.0mmol/L,餐后血糖<10.0mmol/L,可以吃水果。
如果血糖高于这个数值,建议不要吃水果,此时吃水果会加速血糖波动,增加控糖难度,用西红柿、黄瓜代替水果较好。
2.吃水果的时间不要距离正餐太近
距离吃正餐不到2小时时,不建议吃水果,刚刚吃完正餐不建议吃水果,这两个时间段吃水果会升高血糖峰值。
建议在血糖相对比较低的两餐之间或睡前吃水果,并把水果的能量计入一日总能量中。
3.无论哪种水果都不要吃太多
低糖的水果吃多了,对血糖的影响也会增大。推荐大家吃的22种水果,吃一个拳头大小,200克左右是可以的。
含糖量介于10%-15%之间的水果,食用量控制在100-200克之间对血糖的影响不会太大。
不推荐大家吃的高糖水果,每次吃50-100克,甚至低于50克,对血糖的影响会小一些。
当然每个人体内的消化酶不同,吃水果后血糖的反应不同,有的糖友吃1根高糖的香蕉,血糖没有变化,有的人吃半根香蕉,血糖就飙升了。上述量仅供参考。
4.实测寻找适合自己吃的水果及重量
在此推荐给大家一个万能的自测方法,好到适合自己吃的水果,以及适合自己的量。
步骤:
食用水果前自测血糖,同时称量水果重量;
吃水果后1小时再监测血糖,如果食用前后血糖相差小于2mmol/L,说明吃这种水果以及这个重量对您是合适的,以后可以固定这么吃。如果食用前后血糖相差高于2mmol/L,就要减量食用,再次进行上述监测。
如果食用前后血糖相差还是高于2mmol/L,建议以后不要吃这种水果了。
关于吃水果,您还有哪些疑问,欢迎留言互动!
作者:方玉
橘子、柑、橙子、柚子,升糖能力排行榜!你吃对了吗?
柑橘家族里的橘子、橙子、柑、柚子都上市了,糖尿病病友应该怎么选呢?
文末为您总结了选择口诀。
第1名:柚子——最适合糖友吃
柚子的血糖生糖指数是25,是柑橘家族中最低的,最适合糖尿病病友吃。
另外,柚子中含有的生物活性黄酮类物质,对于降低血液黏稠度具有很好的作用。
第2名:柑子和橙子
柑和橘子有区别,橘子和柑是同科同属而不同种的木本植物。
柑子:柑个头比较均一,直径约为5厘米,近于球形,皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮粗厚,如漳州芦柑、四会柑、新会柑等(新会柑是新会最著名的特产,新会陈皮,就是柑子的皮)。
橙子:是橘子和柚子的杂交。保持了柚子难剥的皮和饱满的果肉,又保留橘子光滑的表皮和酸酸甜甜的味道,从果皮特点上很好区分。
橙子、柑子虽然长的不一样,但血糖生成指数都是43,在影响血糖上基本一致。
第3名:橘子(不含砂糖橘)
常见的桔子有:蜜橘、贡桔、冰糖橘、南丰橘等,个头大小有异,直径为2~8厘米不等。因为橘子(桔子)最常吃,下面帮助大家详细了解橘子的营养价值。
1.含糖量中等
橘子(桔子)平均碳水化合物含量10.20 克/100克。
在水果中,碳水化合物在10-20克/100克之间者,均属于含糖量中等,可以每次吃半个(橘子200克90千卡,1个交换份,相当于半个2两馒头)。
2.3个橘子就能满足一天维生素C的需要量
橘子维生素 C 平均为 35 毫克/100克,含量稳定,不易被破坏,成人的推荐量为100毫克/天。
所以,3个橘子就能满足一天维生素C的需要量。
3.β-胡萝卜素含量高居榜首
橘子之所以是橙黄色,一个原因是含有β-胡萝卜素。β-胡萝卜素可以在体内转化成为维生素 A,可以起到抗氧化、维持视力、保护皮肤的作用。
第4名:砂糖橘——含糖冠军
砂糖橘,又称砂糖桔,算是柑橘家族中个头最小的代表,无渣口感细腻,鲜美而味清甜,颇具大家的喜爱。
这里提醒“糖友”要慎食!
砂糖橘在整个家族里可是含糖冠军,达到13.7%,而其他成员们大多数在10%左右。
1个不大不小的砂糖橘称重是33.4克,3个砂糖橘大约重量100克,含糖量每按13.7%计算,1克糖产生4千卡热量,就是(100克×14%)×4=56千卡,相当于1个1两的小馒头。
吃柑橘类食物的2个注意事项
1.白色网状不要丢弃
橘子里白色网状的丝络,叫“橘络”,其主要成分是一种名为“芦丁”的营养素,所以有苦味。
但这种物质减少血管壁的脆性和渗透性,橘络可以直接吃,也可用来泡水喝。一定不要剥离丢弃。
2.不要大量吃
橘子里面含有许多有机酸,吃多了橘子,大量的有机酸可以刺激口腔和咽喉的黏膜,会让人觉得口舌黏腻、喉咙发干。
有些朋友会认为这是“上火了”,其实,这是橘子多吃惹的祸。
记忆窍门
橘柑类的水果,记住个头最大的是柚子,最适合糖友吃。
个头最小的砂糖橘,含糖量最高,一日不要超过3个。
其他各个橘柑的品种,如果空腹和餐后血糖达标,可以在两餐中间吃半个,因为它们之间的差别就不大。
作者:牟利宁 济南中心医院主任护师
孕妇注意啦,这些水果含糖量高,一定要少吃
对于一些孕妈妈来说,超市里的各种瓜果是最爱。但对于部分怀孕期间血糖较高的孕妇朋友来说,除了应该控制主食外,部分含糖量较高的水果也应该适当地控制食用量,以免影响胎儿的发育。水果里的糖分主要是果糖和葡萄糖,在孕妈妈吃了水果后,糖分很快就被人体吸收了,容易引起血糖升高。但是,我们知道水果含有丰富的维生素C和膳食纤维,合理吃水果对孕期母婴健康非常有益。这就需要我们在选择水果时,尽量选择含糖量低的水果,而注意尽量不要吃含糖量较高的水果,如香蕉、荔枝、红枣、柿子等。
怎么选择含糖量低的水果呢?常识认为更甜的水果含糖量更高,不甜的含有的糖会少,但真相不是这样的。比如我们夏天最喜欢吃的水果西瓜吃起来口感较甜,但是含糖量仅为4.2%,属于低糖水果;而我们常吃的莲藕,感觉没那么甜,但它的含糖量却达到了20%,属于高含糖量瓜果。所以孕妇在选择瓜果前尽量先查阅一下它的含糖量,再决定买不买、吃不吃。当然一些日常的蔬菜,孕妈妈们也可以用来代替水果,既补充了维生素和膳食纤维,也不会影响血糖,比如圣女果、小黄瓜等等,口感清甜,含糖量少。
水果含糖量排名
含糖量在4%—7%之间的水果:西瓜、草莓、白兰瓜等。
含糖量在8%—10%之间的水果:梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。
含糖量在9%—13%之间的水果:苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。
含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。
热量比苹果还低!这6种夏季水果,含糖少、热量低,关键是好吃、不长肉
夏季的时令水果众多,对于怕胖又想爱吃水果的人来说,特别容易纠结吃什么水果好!
有时候吃着很甜的热带水果,您以为会是热量炸弹,其实它可是个隐藏的低热量、低糖的水果。(往下解锁这种水果哦)
在评估水果的热量这方面,咱们的味觉并不一定靠谱,有些夏季水果好吃也不容易长胖。今天,暖暖就带大家盘点下6种热量低于50卡,含糖量比苹果还少的时令水果!
06
果实饱满圆润,皮薄肉厚,酸甜可口的葡萄,这个夏天暖粉们开吃了没?这些一粒粒紫黑色的小果肉,吃着Q弹多汁但热量和含糖量却不高。每100克葡萄热量45千卡、含糖量8.81克,比苹果的热量和糖都低:
市面上,咱可以看见红、绿、紫、黑不同颜色的葡萄,您知道吗,这每种颜色的普通营养偏重还不同!
紫葡萄:“巨峰”、“玫瑰香”,常吃帮助延缓衰老;黑葡萄:“黑提”,可帮助抗疲劳;红葡萄:“红提”,帮助预防心血管疾病;
白葡萄:“新疆马奶葡萄”、“无核白葡萄”,适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人。
05
油桃的表面光滑没有绒毛,对于容易过敏但又想吃桃的暖粉来说,是非常友好的桃子品种。不仅没有绒毛而且它营养也不赖!暖暖先来说说它的热量和含糖量,每100克油桃热量44千卡比苹果少9千卡,含糖量9.06和苹果相差不大。
另外,油桃的膳食纤维含量和钾含量表现也不错,它的膳食纤维含量1.7克和苹果膳食纤维含量相当,但油桃的钾含量却有每100克201毫克,是苹果的2.5倍,非常适合夏天吃~
眼下三伏高温天,我家就很喜欢将油桃放在冰箱里冷藏后吃,燥热的天气里啃着多汁的油桃太凉爽~
04
跟桃子相比李子的存在感相对较弱,尽管“桃李配”人尽皆知,但李子的风头却被桃生生盖过了。当然在暖暖这个吃货眼中,桃子、李子这俩水果我可都不会放过!油桃刚暖暖讲过它的营养了,那李子的营养怎么样呢?
李子的热量挺低每100克才38千卡,而它的含糖量也少8.7克,算夏日里低卡、低糖的优秀水果。
另外,紫红色皮的李子还含有花青素,使得李子具有一定的抗氧化、抗衰老能力。这种紫红皮的李子尽量带皮吃,用流动水冲洗干净,浸泡10分钟再吃更放心~
03
杏这种鲜果的上市时间很短,主要成熟期是5-7月,约60天左右,现在也是赏味的蕞佳时期。
它的热量和李子相当,比苹果的热量低很多,但它所含的糖分却比李子、苹果都少,每100克含量7.56克。
而且相对于桃和李子来说,杏肉中的维生素A和胡萝卜含量都较高,对咱的眼睛也有好处,是低卡、护眼的夏日水果。
不过,杏中含有丰富的果酸和水杨酸,过量食用会导致胃酸过多,造成消化道不适。每天蕞好不要吃超过10个,脾胃不适的人建议少吃!
02
芒果虽然也是热带水果,但不同于榴莲、菠萝蜜这种高热量水果,它的热量反而比前面的这些水果热量、含糖量更低:每100克芒果的热量35千卡,含糖量6.97克!
和香蕉一样,芒果也属于高钾低钠水果,每100克果肉含有138毫克钾,2.8 毫克钠,适宜三高人群食用。
01
夏天怎么少得了吃瓜呢,这甜瓜皮薄汁多肉又厚,一口下去汁水四溢,脆嫩里带点绵软,关键是好吃还低卡。
每100克的它热量才只有苹果的一半不到,含糖量也只有5.08克,妥妥滴低热量、低糖水果优秀代表!
咱们平时去市场怎么挑甜瓜呢?① 一般瓜脐大的更好吃,瓜脐小表示还没有完成成熟;② 成熟的甜瓜捏着一般都较软。
(暖暖的味道官微)
升糖快的水果
血糖
血糖是指血液中葡萄糖的含量,属于糖代谢检查,可用于筛查、诊断及监测糖尿病、低血糖症等多种糖代谢异常相关疾病,反映了机体对葡萄糖的吸收、代谢是否正常。血糖主要包括空腹血糖及餐后血糖两个检查指标,检测空腹血糖时患者需要至少禁食8h以上,一般需隔夜空腹检查血糖,餐后血糖是指从进食第一口食物后开始计算时间至2h准时抽血测定血糖值。
在日常生活中,含糖量高的食物有很多,今天我们来介绍一下有哪些水果升糖比较快,平时宜少吃。
升糖快的水果有哪些
火龙果:火龙果的升糖指数是比较高的。因为火龙果几乎不含果糖和蔗糖,主要就是以葡萄糖为主,葡萄糖很容易被吸收,所以就很容易导致血糖升高过快。糖尿病患者还是尽量减少吃火龙果的情况,如果吃火龙果,尽量少吃。火龙果偏凉性,如果是有脾胃虚寒的情况,就尽量减少应用,容易导致腹痛、腹泻等情况的发生。
葡萄和葡萄酒
葡萄:葡萄的升糖指数相对来说是比较高的。葡萄作为生活中经常吃的水果,富含较为丰富的维生素、苹果酸等,具有补气养血、生津液、止咳除烦,以及利尿,助消化或者抗衰老等作用,平时对脾虚气弱、水肿等疾病,有一定的辅助性改善作用。由于其中果糖的含量较高,并且这种果糖可以被人体直接吸收,所以,如果过度的食用,会对体内的血糖造成波动,导致血糖升高的现象。由于葡萄的升糖指数较高,也可作用于低血糖患者,能起到较好升血糖的作用,是比较有益的。但对于糖尿病患者,则建议慎吃,或者选择其他含糖量较少的水果或食物代替食用。
西瓜:西瓜升糖指数偏高。西瓜的升糖指数为73,属于升糖指数偏高的水果,患者食用后血糖能够快速升高,但是西瓜的含糖量低,食用一段时间后血糖就会下降,因为西瓜主要是含有水分。糖尿病患者在水果,或者其他食物的选择上首先要看含糖量,因为含糖量高,虽然升糖指数并不高,但血糖逐步升高,持续的时间更久。
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